안녕하세요. 앞서 말씀드렸듯이 필기요약본 다 필요없습니다. 책 문제만 정독 또 정독하세요. 실제 시험의 경우 과목 구분없이 출제됩니다. 답 위주로 정리했고 오탈자 부분이 있을 수 있어요. 그래도 관련내용 실제문제 찾아보고 싶다하시는 분들 위해 CBT전자문제집 12회차 함께 적어드립니다.(20100522 / 20100814 / 20101113 / 20110312 / 20110611 / 20110924 / 20111210 / 20120310 / 20120512 / 20120714 / 20120908 / 20121110) 1과목 Coffee = 아랍 Bunch = 독일 Chaube = 이슬람 아라비아 Qahwah = 터키 Kahve = 에티오피아 Kaffa 베니스(아라비아커피전파)-런던(커피하우스 오픈, 추후..
안녕하세요. 저만 알고 있기 아까운 바리스타 2급 실기 추가 꿀팁 방출드립니다! (는 사실 제가 까먹을까봐 기록) 세부적인 순서, 준비물, 머신, 그라인더 내용은 개인차가 있을 수 있습니다. 하시면서 본인이 효율적이다고 생각하는 동선에 맞춰 진행해주시면 되세요. 다만 평가항목에 위배되지않도록 주의하셔야 하니까, 평가표 참고로 첨부드려요. (괜히 대기실에서 어?나랑 준비물이 다르네 / 옆사람 순서가 나랑 다른 것 같은데? 하면서 초조해하지마시고, 평가표 기준으로 다른경우 감독관님께 개정된 평가항목이 있는지 여쭤보시면 될 것 같아요) 대량감점이 나오더라도 저희의 커트라인은 60점이니까요! 적을 알고 나를 알고 백전백승 지피지기 가보자고요 ★ 실기시험 고사장 머신 그라인더 종류 확인방법 한국커피협회- 자격시험..
안녕하세요. 벌써 실기의 날이 다가왔어요. 이즈 잇 트루..? 사용하던 커피머신과 동일한 곳 중 선택하다보니 가게 된 한국외식조리학교...찐 후기 시작해볼게요! ★ 실기 타임라인 01월 14일 필기발표 01월 22일 한국커피협회 사이트 실기접수 - 9시-12시 서울 인천 - 14시-17시 경기도 - 18시-22시 수도권전체 02월 03일 신중동 한국외식조리학교 부천캠퍼스 실기시험 02월 18일 실기발표 ★ 실기 복장 & 준비물 흰색 카라셔츠 / 남방 + 검정바지 + 검정구두 + 긴머리는 묶고 + 악세사리 메니큐어 금지 신분증 + 수험표 + 앞치마 + 흰색린넨 1장 + 갈색린넨 1장 + 갈색행주 5장 검정운동화였다면 좋았겠지만, 혹시 감점당할까봐 저는 검정 5cm를 신고갔습니다. 다른분들은 로퍼같은 단화를..
성공했지만 사랑하는 사람이 없는 것보다는. 내가 아끼는 사람이 있고, 날 아껴주는 사람이 있는 것을 선택할 거예요
CHAPTER 1 . PAUSED MOMENTS CHAPTER 2 . MIND REWIND CHAPTRR 3 . REST STOP CHAPTRR 4 . PLAYBACK