★ 조선 쫄복탕 영업시간 : 8시 - 20시 라스트오더 17시 시화마을에서 갔던 금화로 8-4 주차장에 주차를 합니다. 가게 앞에 있는 미나리와 부추를 구경하며 들어가 봅니다. 쫄복탕이라고 허영만식객도 먹고 1박 2일에서도 먹은 메뉴라 궁금했습니다. 말 그대로 쫄인 복어탕입니다! 흔히 아시는 복국 복지리는 20분 전 미리 예약해주셔야 합니다. 가운데 생선 같은 건 조린 생선포 맛이 났는데 나쁘지 않았어요! 역시 전라도 맛!! 맑은 복지리 콩나물해장국 같은 게 아니고 복어를 갈아서 푹 고아낸 탕인데 심심하고 죽 같은 맛이었어요. 無맛이어서 부추를 넣거나 식초를 넣어서 먹어주셔야 합니다. 보글보글 끓을 때 잘 저어서 맛보고 부추무침(다데기)를 넣어 간을 맞춥니다. 개운한 맛을 원하시면 식초를 넣고, 밥은 반..
술을 마셨다 하면 망나니가 되던 때를 지나 요새는 집 근처에서 편하게 먹고 오는 게 좋습니다. 그래도 기본적으로 이차는 가야 하지 않겠습니까! 은계지구 가볼 만한 곳은 다 가본 사람이 쓰는 무난한 술집코스 소개드리겠습니다. ★ 시흥 은계 곱창 술집 천사곱창 영업시간 : 15시 - 01시 ★ 은계 천사곱창 가격 메뉴 후기 은계 천사곱창은 곱분이곱창을 지나 범맥주랑 우리 할머니 떡볶이 사이에 있습니다. 공휴일 전날 평일 저녁 예약없이 방문해서 친구가 오기 전에 먼저 주문했습니다. (네이버예약 시 볶음밥이나 3000원 할인쿠폰을 받을 수 있습니다) 모둠이 두 종류여서 긴가민가하고 ”모둠 주세요 “ 하고 주문했습니다. 한우곱창 특모둠이랑 모둠이랑 차이를 이제 와서 검색해 보니 국내산이냐 외국산이냐 차이였습니다...